ماست یونانی غنی از پروتئین، کلسیم، پروبیوتیک،
ویتامین B. ۱۲ و پتاسیم است. همچنین ماست یونانی حاوی لاکتوز کمتری نسبت
به سایر محصولات لبنی است.
برترین ها - ترجمه از هدی بانکی:
در بازار انواع گوناگونی از ماست وجود دارد، اما نوعی ماست که در سالهای
اخیر، شهرت زیادی کسب کرده است ماست یونانی است. چیزی که ماست یونانی را
متفاوت از سایر انواع ماست می‌کند، ارزش غذایی آن است. ماست یونانی غنی از
پروتئین، کلسیم، پروبیوتیک، ویتامین B12 و پتاسیم است.
همچنین ماست یونانی حاوی
لاکتوز کمتری نسبت به سایر محصولات لبنی است. طی فرایند تولید ماست یونانی،
لاکتوز و آب اضافی آن گرفته می‌شود، در نتیجه این ماست، خامه‌ای و غلیظ
شده و طعم ترش خوشایندی دارد. ضمنا، ویژگی اسیدی این نوع ماست باعث می‌شود
بدن‌تان راحت‌تر بتواند سایر مواد مغذی را جذب کند.
ماست یونانی غذایی متنوع
است که می‌توانید آن را به روش‌های مختلفی به کار ببرید. می‌توانید آن را
به عنوان یک میان وعده همراه با میوه‌ها و مغزها مصرف کنید. همچنین
می‌توانید از آن به عنوان جایگزینی برای سس مایونز یا خامه استفاده کنید.
شما می‌توانید هر روز، ۲ تا 3 فنجان ماست یونانی بدون چربی بخورید. در واقع
فرقی نمی‌کند چقدر از این ماست بخورید، به هر حال فواید غذایی ارزشمند آن
نصیب‌تان خواهد شد.